استيقظ من أي وقت مضى عيون مشوشة وغير قادرة على العمل بحيث بالكاد يمكنك جمعها لتتعثر في طريقك إلى المطبخ وتخلط الكوكتيل؟ حسنًا ، لقد حصلنا على منتج لك. يقدم Black & Decker Bev للمشروبات المختلطة ما فعله Keurig للقهوة ، مع استكمال جميع الإيجابيات والسلبيات التي تشير إليها المقارنة.
إن آلة صنع الكوكتيل السلكية Black & Decker Bev التي تبلغ تكلفتها 250 دولارًا هي البشاعة على سطح العمل ، حيث يزن 16 رطلاً بدون حمولة ويبلغ ارتفاعها 15 بوصة وبصمة 16 × 18 بوصة. تمتد ستة أنابيب إلى أسفل في زجاجات الخمور التي تقدمها – الفودكا والجن والويسكي (اختيارك) والروم والتكيلا. يستخدم الخرطوم السادس لإبريق ماء مضمن.
تتمثل الصلصة السرية لـ Bev في أنها تستخدم كبسولات تشبه الكوب K لتوصيل جميع المكونات الأخرى في الكوكتيل. لذا فإن كبسولة مارغريتا تحتوي على عصير ليمون ، ومُحلي ، وبعض أنواع نكهة البرتقال – من خلال ذلك ليس ثلاث مرات ، لأن القرون غير كحولية. تأتي التكيلا للشراب من زجاجة تقوم بتحميلها في الماكينة.
شركة تسمى Bartesian ، والتي كانت رائدة في هذا المفهوم والتي تصنع أيضًا أجهزة توزيع خاصة بها (باهظة الثمن ولكن أنيقة) ، هي العقل المدبر وراء كل هذا. يصنع Bartesian أكثر من 40 كبسولة منكهة ، كل منها ينتج كوكتيلًا مختلفًا بدءًا من الطراز القديم البسيط إلى الجنس المعقد على الشاطئ ، وحتى شاي لونغ آيلاند المثلج الشهير. ثمانية عبوات من البودات تكلف 20 دولارًا ، ولاحظ أنك لا تحصل حتى على هدية مجانية واحدة مع Bev.
إن Bev ليس أكثر الأدوات البدائية أناقة ، ولكن إذا سألتني كيف سيبدو نظام صنع الكوكتيل الذي تنتجه Black & Decker ، فمن المحتمل أن يكون هذا ما أرسمه.
رفع بار
الصورة: بلاك اند ديكر
يتطلب إعداد Bev القليل من الجهد ويكشف بعض قيود الجهاز. زجاجة غراي غوس القياسية طويلة جدًا بحيث لا يمكن وضعها في فتحة الفودكا بالماكينة ، بينما تحتوي زجاجة باترون تيكيلا على فم واسع جدًا بحيث لا يمكن ربط الحشية المطاطية بالخرطوم بها. لذا بالتأكيد ، يمكنك استخدام أي نوع من المشروبات الروحية … طالما كانت الزجاجات بالحجم المناسب. (يمكنك أيضًا صب غراي غوس في زجاجة بوبوف فارغة إذا كنت ترغب في إبقائها أنيقة ، على ما أعتقد.)
الصيد الكبير الآخر هو أن Bev لا يقوم بأي اهتزاز أو تحريك. تقوم بإلقاء المكونات – في درجة حرارة الغرفة – في كوب ، وبعد ذلك تكون بمفردك عندما يتعلق الأمر بتبريدها وتقديم المشروب. في البداية ، قمت بتوزيع جميع المكونات في شاكر مملوء بالثلج ، ثم قمت بتبريدها عن طريق رجها وإيداعها أخيرًا في كوب تقديم ، لكن في النهاية تعلمت أن تقليب المشروبات في كوب تقديم مملوء بالثلج كان أبسط بكثير وأنتج نفس النتائج تقريبًا مع تنظيف أقل بكثير. نحن لا نتحدث عن الكوكتيلات الحرفية هنا ، لذا فإن بعض الاختصارات لن تقتل أي شخص.
تعتبر طريقة العمل هذه أساسية بشكل خاص إذا كنت تستخدم Bev بالطريقة الوحيدة التي يكون لها أي معنى حقيقي: كجذب لحفلة حيث يصنع الناس مشروباتهم الخاصة بدلاً منك. قم بإلقاء مجموعة من كبسولات بارتيزيان في وعاء ، وقدم بعض الإرشادات العامة ، ودع ضيوفك يستمتعون بها. سيستمتعون بالتأكيد بالعرض الخفيف الذي تضعه Bev أثناء الاستغناء والقدرة على “طلب قوتك” من بين أحد مستويات الخمول الأربعة ، بما في ذلك العذراء – على الرغم من أنني أحذرك من اختيار المستوى الأعلى ، والذي يمكن أن يتركك مع أكثر من 4.5 أوقية من الكأس في الزجاج الخاص بك وبقايا سيئة في اليوم التالي.
كنت آمل حقًا أن يقوم Bev بواجب مزدوج كموزع خمور بضغطة زر ، حيث يمكنني سحب رافعة والحصول على لقطة من الويسكي أو الجن دون الحاجة إلى التعامل مع جهاز قياس ، ولكن للأسف لا يمكن لـ Bev قم بهذا العمل الفذ البسيط. إنها كوكتيلات أو لا شيء ، والآلة لا تفعل أي شيء بدون الكبسولة البارتيزية في مكانها. ميزة بسيطة مثل هذه ستمنح الجهاز بعض الوظائف الإضافية بخلاف صنع مجموعة محدودة نسبيًا من المشروبات التي يقدمها بارتيزيان. ربما يكون من نافلة القول أنه لا يمكنك إضافة وصفاتك الخاصة إلى النظام.
أما الكوكتيلات فهي تفاجئ وتفوت. إنهم جميعًا يتجهون نحو كونهم حلوًا للغاية – وبعضهم كذلك بشكل كبير ، بغض النظر عن القوة التي تختارها – على الرغم من اختبار نصف دزينة من القرون المختلفة ، وجدت بشكل مفاجئ أن الكوزموبوليتان هو الأكثر قبولًا ، يليه الطراز القديم. لم يكن شاي لونغ آيلاند المثلج نصف سيئ أيضًا ، لكن الذاكرة بالطبع أصبحت ضبابية بعض الشيء من تلك اللحظة فصاعدًا.
